این محصول یک بسته‌ی 100 گرمی سبزی آش است که به صورت خشک تولید و عرضه شده است. سبزی آش خشک شده گلها برای پخت انواع آش رشته، جو، کشک و غیره مناسب است. این سبزی خشک شده در بسته‌بندی پلاستیکی عرضه شده که یک درب شفاف دارد. بنابراین خیالتان راحت باشد که می‌توانید این سبزی خشک را به سادگی داخل کابینت یا کشوهای آشپزخانه خود نگهداری کرده و هر زمان که هوس کردید در کوتاه‌ترین زمان ممکن آش موردعلاقه‌تان را پخته و میل کنید.

مواد تشکیل دهنده و خواص آن‌ها

همان‌طور که به طور حتم می‌دانید سبزی آش از ترکیب مساوی سبزی‌های تره، جعفری، گشنیز و اسفناج تهیه می‌شود. به گفته‌ی متخصصان تغذیه تره از نظر خواص دقیقا شبیه به پیاز و سیر بوده و برای درمان تمامی عفونت‌ها مناسب است. این سبزی برای کاهش وزن، تسکین درد مفاصل، نقرس، رفع یبوست و مشکلات ناشی از سوءهاضمه هم مفید بوده و مصرف آن به درمان بیماری‌های دستگاه تنفس کمک می‌کند. همچنین متخصصان معتقدند گیاه جعفری حاوی ترکیباتی برای دفاع از بدن در برابر سرطان است و سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند. این گیاه علاوه بر مواد معدنی شامل آهن، کلسیم و پتاسیم، دارای ویتامین‌های K، C و A هم بوده و منبع بسیار خوبی از آنتی‌اکسیدان‌ها است. گشنیز طبع سرد و خشک دارد و برای درمان جوش‌های دهان و تسکین درد دهان بسیار موثر است. این گیاه از ترش شدن غذا در معده جلوگیری کرده و درد صفرا را تا حد بسیار زیادی کاهش می‌دهد. همچنین اسفناج منبع غنی از ویتامین B3 است و یکی از مهم‌ترین داروها برای برطرف کردن بیماری پلاگر به شمار می‌رود. این گیاه مقدار زیادی ید، آهن، لسیتین، کلروفیل، کاروتن، اسید اگزالیک و اسید آرسنیک دارد و برای پایین آوردن تب بدن بسیار مفید خواهد بود.