پیش خوراک یا وعده اصلی!

سوپ یکی از لذیذترین و پرطرفدارترین پیش غذاها در تمام دنیا است. هرچند کسانی هستند که آن را به عنوان یک وعده سبک – خصوصا برای شام – می‌پسندند.حالا اگر شما عصرها دیر از محل کار به خانه می‌رسید یا زیاد هوس سوپ می‌کنید، چاره چیست؟ سوپ‌ نیمه آماده گلها! تاریخچه این سوپ ها به قرن 19 میلادی برمی‌گردد؛ و حالا بیش از دو قرن از ظهور اولیه آنها گذشته و در این سال‌ها طعم و کیفیت‌شان بهتر و بهتر شده است.صنایع غذایی گلها  این افتخار را دارد که سوپ نیمه آماده را در چند طعم  و با کیفیت عالی ، در اختیار شما قرار بدهد.

طرز تهیه سوپ مرغ گلها

برای تهیه این سوپ، باید محتویات یک بسته را داخل یک لیتر آب سرد ( یا مخلوط آب و شیر سرد) خالی کنید و هم بزنید تا گلوله ها باز شوند. سپس قابلمه را روی حرارت بگذارید تا مایع جوش بیاید ( مراقب باشید سر نرود)، در این زمان حرارت را کم کرده و  اجازه دهید سوپ 20 دقیقه بپزد تا آماده شود. هرازگاه آن را هم بزنید.در صورت تمایل، می توانید مقداری قارچ اسلایس شده را در کره تفت بدهید و به همراه کمی جو پرک و ورمیشل گلها به سوپ اضافه کرده که هم غلظت بهتری پیدا کند و هم خوشمزه تر بشود.البته دست شما برای افزودن هر ادویه ای دیگری از سبد متنوع گلها – مثل فلفل، دارچین و آویشن – باز است. ماجراجویی کنید و طعم های جدید بیافرینید!